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大好き湘南台!

大好き湘南台!

みなさんこんにちは。藤沢市湘南台の星谷歯科医院です。
最近、我が家では3歳を迎えた娘たちの食欲が止まりません^^
体力もつき、たくさん遊び、帰ってくると『お腹すいた〜!!!』
と元気な声が響きます。
お腹が空いていると、食べるペースも猪突猛進!まさに今年の干支のように、気持ちがいいほどの食べっぷり。
でも・・・ちょっと落ち着いて、よくモグモグ噛んでから食べようね^^

『よく噛んで』この言葉は昔からよく耳にする言葉ですよね。なぜでしょうか。
噛む回数を多くすると消化に有効な酵素を含む唾液が出やすくなります。噛むことで食べ物の大きさを物理的に小さくするということと、唾液に含まれる消化酵素により胃や腸の消化の負担を減らせます。また、良く噛んで食べることで満腹感を得ることができ、食べすぎを抑えることにもなります。よく噛んで食べるということが結果、腸の調子を整えることにつながっているのです。
最近『腸活』という言葉が知られるようになってきました。
偏らず、いろんな種類の食材を少しづつゆっくりと味わって。
それが元気な腸を保ち、ひいては健康な毎日につながる。
インフルエンザや胃腸炎を伴う風邪が猛威を振るうこの季節だからこそ、食べ方を見直し、内側から病原菌に負けない強い免疫力を作ることが大切です^^

さて、当院は湘南で開業して今年で40周年を迎えます。
開業した当初はまだ湘南台も路線が1路線しか乗り入れておらず、駅から徒歩5分のところに牛舎があるなんとものどかな場所だったそうです。今の湘南台からは想像できないですよね。
先日湘南台駅西口ロータリーに
『サンバと学生と相撲の街湘南台』という横断幕を発見しました。
確かに!!!
今や湘南台のお祭りの代名詞『湘南台ファンタジア』。このフェスティバルのメインイベント『サンバ・パレード』は圧巻の見応え。
また今年も皆さん楽しみに待っていらっしゃる大相撲藤沢場所。この会場が湘南台の秋葉台体育館。

そんな様々なサブカルチャー溢れる湘南台。学生さんも家族連れも、老若男女集まる元気な街、湘南台を私は大好きです。

そして湘南台に移り住みこの街の変遷を知り尽くしている当院理事のけいちゃんこと、星谷けい子が運営する湘南台に情報サイト『大好き湘南台!』
この度このサイトがリニューアルしました。
星谷歯科医院の待合室のガラスオブジェを担当し、当院の『アートインホスピタル』を盛り上げてくださっている『ガラス工房Fusion Factory』さん、関東で初めて国家戦略特区の承認を得て農地に建てられたレストラン『いぶき』さん、駅からアクセス抜群で箱根の源泉を気軽に楽しめる『湘南台温泉 らく』さん。フットワーク抜群で、この湘南台の元気印けいちゃんが様々な湘南台の魅力を発信して行きます。
ぜひチェックしてみてくださいね
http://www.shounandai.net

2019-01-23 14:33:31

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